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澄んだ濃い金栗色。グリーンがかったエッジ。木樽、ドライフルーツ、トフィー、スパイスの香り。デザート、特にフルーツ、リッチなチョコレートプディングやチーズと良く合う。夏は少し冷やしてのサーブがおすすめ。
澄んだ濃い金栗色。グリーンがかったエッジ。木樽、ドライフルーツ、トフィー、スパイスの香り。デザート、特にフルーツ、リッチなチョコレートプディングやチーズと良く合う。夏は少し冷やしてのサーブがおすすめ。
澄んだ濃い金栗色。グリーンがかったエッジ。木樽、ドライフルーツ、トフィー、スパイスの香り。デザート、特にフルーツ、リッチなチョコレートプディングやチーズと良く合う。夏は少し冷やしてのサーブがおすすめ。
商品コード | 71271600 |
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容量(ml) | 500 |
色 | 琥珀~黄金 |
種類 | フォーティファイドワイン |
JANコード | 5010867600713 |
定価 | 4,600円(税抜) |
生産者 | ブランディーズ |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | マデイラ |
原産地呼称 | DOP:マデイラ |
入り数(ケース) | 12 |
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アルコール分 | 19.00% |
ブドウ品種 | マルムジー100% |
残糖度 | 123.0 g/L |
総酸度 | 6.5 g/L |
栓種別 | コルク |
受賞歴 | SAKURA Japan Women’s Wine Award2021 ダブルゴールド受賞 / グランプリ ベスト・フォーティファイドワイン賞受賞 |
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醸造・熟成工程 | 18~21℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。約4日後にグレープスピリッツを添加。カンテイロ方式(天然加温熟成)によりアメリカンオークで樽熟成。 |
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Blandy’s
ブランディーズMadeira Malmsey 10 Year Old
マデイラ マルムジー 10年酒類区分 | 甘味果実酒 |
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種類 | フォーティファイドワイン |
タイプ | 琥珀~黄金 |
収穫年 | - |
容量 | 500 |
税抜参考小売価格 | 4,600円 |
アルコール分 | 19.00% |
ブドウ品種 | マルムジー100% |
残糖度 | 123.0 g/L |
総酸度 | 6.5 g/L |
年間生産本数 | - |
味わい | 甘口 |
原産地 | ポルトガル |
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生産地方 | マデイラ |
生産地区 | - |
生産村 | - |
原産地呼称 | DOP:マデイラ |
葡萄栽培 | - |
収穫方法 | - |
収量 | - |
平均樹齢 | - |
所有面積 | - |
土壌 | - |
重軽(ボディ) | フルボデイ |
醸造・熟成 | 18~21℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。約4日後にグレープスピリッツを添加。カンテイロ方式(天然加温熟成)によりアメリカンオークで樽熟成。 |
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コメント | 澄んだ濃い金栗色。グリーンがかったエッジ。木樽、ドライフルーツ、トフィー、スパイスの香り。デザート、特にフルーツ、リッチなチョコレートプディングやチーズと良く合う。夏は少し冷やしてのサーブがおすすめ。 |
受賞歴 | SAKURA Japan Women’s Wine Award2021 ダブルゴールド受賞 / グランプリ ベスト・フォーティファイドワイン賞受賞 |
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認証団体 | - |
ケース入数 | 12 |
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JANコード | 5010867600713 |
商品コード | 71271600 |
ITFコード | - |
単品サイズ(縦横高) | 6.8 x 6.8 x 28.3 cm |
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単品重量 | 1.00 kg |
ケースサイズ(縦横高) | 20.6 x 13.8 x 29.7 cm |
ケース重量 | 6.14 kg |
味わいコメント
フルボデイ澄んだ濃い金栗色。グリーンがかったエッジ。木樽、ドライフルーツ、トフィー、スパイスの香り。デザート、特にフルーツ、リッチなチョコレートプディングやチーズと良く合う。夏は少し冷やしてのサーブがおすすめ。
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