レドマ レッド 2021
Redoma Red 2021
樹齢60～120年の約30種類品種が混植されている畑のブドウを使用。しっかりとしたタンニンと濃厚で新鮮な果実の風味、余韻も非常に長い。「レドマ」とは大切なものをしまっておくガラスケース。
生産者：ニーポートの情報はこちら
樹齢60～120年の約30種類品種が混植されている畑のブドウを使用。しっかりとしたタンニンと濃厚で新鮮な果実の風味、余韻も非常に長い。「レドマ」とは大切なものをしまっておくガラスケース。
生産者：ニーポートの情報はこちら
味わいコメント
樹齢60～120年の約30種類もの品種が混植されている畑のブドウを使用。タンニンもしっかりしているが、濃厚かつ新鮮な果実の風味を併せ持ち、余韻も非常に長い。ドウロのクラッシックなスタイル。
| 商品コード | 71421911 |
|---|---|
| 生産年 | 2021 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 5603977009769 |
| 定価 | 6,500円（税抜） |
| 生産者 | ニーポート |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | ポルト＆ドウロ |
| 原産地呼称 | DOP：ドウロ |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.0% |
| ブドウ品種 | トウリガ・フランカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・アマレラ、ティント・カン他 |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|---|
| 土壌 | シスト（片岩） |
| 年間生産本数 | 25000本 |
| 醸造・熟成工程 | 樹齢60年を越す約30種もの品種が混植されている畑のブドウ。除梗後、小さなステンレスタンクと伝統的な石桶（ラガール）の両方で発酵。フレンチオークで20ヶ月間の樽熟成。（新樽比率50%） |
|---|
味わいコメント
ミディアムボディ樹齢60～120年の約30種類もの品種が混植されている畑のブドウを使用。タンニンもしっかりしているが、濃厚かつ新鮮な果実の風味を併せ持ち、余韻も非常に長い。ドウロのクラッシックなスタイル。
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