ヴェーリャ レゼルバ ブリュット 2017
Velha Reserva Bruto 2017
シャンパーニュに勝るとも劣らない複雑な味わい。リンゴやプラムのフルーツ香、キャラメルやトーストの香り。地元2品種をシャルドネが見事にまとめている。瓶内熟成期間8年。ドサージュ7g/L。
生産者：ムルガニェイラの情報はこちら
シャンパーニュに勝るとも劣らない複雑な味わい。リンゴやプラムのフルーツ香、キャラメルやトーストの香り。地元2品種をシャルドネが見事にまとめている。瓶内熟成期間8年。ドサージュ7g/L。
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味わいコメント
白ブドウのマルヴァジア・フィナとシャルドネ、黒ブドウのトウリガ・ナショナルをアッサンブラージュ。シャンパーニュに勝るとも劣らない味わいのレベルを持つが、このワインはそんな比較をすること自体、無意味に思わせる程の力を持った味わい。リンゴやプラムのフルーツ香、キャラメルやトーストの香り、複雑な味わいが楽しめる。地元2品種をシャルドネが見事にまとめている印象。
| 商品コード | 71280071 |
|---|---|
| 生産年 | 2017 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スパークリングワイン |
| JANコード | 5602068000012 |
| 定価 | 4,300円（税抜） |
| 生産者 | ムルガニェイラ |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | タヴォーラ・ヴァローザ |
| 原産地呼称 | DOP：タヴォーラ・ヴァローザ |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 13.00% |
| ブドウ品種 | マルヴァジア・フィナ、シャルドネ、トウリガ・ナショナル |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|
| 醸造・熟成工程 | 圧搾された葡萄はステンレスタンク内で1次発酵を行い、ティラージュ後、青花崗岩を掘って作られたセラー内で瓶内2次発酵を行い、瓶熟成後デコルジュマンし出荷される。瓶内熟成期間は実に8年、ドサージュは7ｇ/L。 |
|---|
味わいコメント
ミディアムボディ白ブドウのマルヴァジア・フィナとシャルドネ、黒ブドウのトウリガ・ナショナルをアッサンブラージュ。シャンパーニュに勝るとも劣らない味わいのレベルを持つが、このワインはそんな比較をすること自体、無意味に思わせる程の力を持った味わい。リンゴやプラムのフルーツ香、キャラメルやトーストの香り、複雑な味わいが楽しめる。地元2品種をシャルドネが見事にまとめている印象。
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