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程よいスパイス香が豊かな果実味を覆う。とても余韻が長く複雑でエレガント。レースをまとった様な滑らかな口当たり。ジャン・イヴはこの畑に大きなポテンシャルを感じており特級という。※生産量僅かなためご要望にお応えできない場合もございます。
生産者:ドメーヌ ビゾの情報はこちら
程よいスパイス香が豊かな果実味を覆う。とても余韻が長く複雑でエレガント。レースをまとった様な滑らかな口当たり。ジャン・イヴはこの畑に大きなポテンシャルを感じており特級という。※生産量僅かなためご要望にお応えできない場合もございます。
生産者:ドメーヌ ビゾの情報はこちら
程よいスパイス香が豊かな果実味を覆う。とても余韻が長く複雑でエレガント。レースをまとった様な滑らかな口当たり。所謂ブルゴーニュ ピノ・ノワールとは異なった世界のワイン。そのため2017年ヴィンテージ以降メインラベル上にはル・シャピートルの表示のみになり、AOC表記はバックラベルに記載となる。
商品コード | 71098510 |
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生産年 | 2021 |
容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 4986616837550 |
定価 | オープン価格 |
生産者 | ドメーヌ ビゾ |
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原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ |
原産地呼称 | AOC:ブルゴーニュ |
入り数(ケース) | 6 |
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アルコール分 | 12.00% |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
栓種別 | コルク |
栽培・収穫方法 | ビオロジック |
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所有面積 | 0.45 ha |
年間生産本数 | 1,106本 |
醸造・熟成工程 | 0.45ha所有。平均樹齢は50年。平均年産は4樽。樽熟成後、澱引きを行わずに瓶詰めを行う。新樽率100%。Chenove村にあるパーセル。フィロキセラ前は、当時のベーズ修道院があった以外は名醸地といえばこのChenoveを指していた。よりDijonに近い為、利便性もあり最も発展していた。また土壌はClos de Beze等にみられる土壌に非常に近い。ポテンシャルとしては特級クラス。2021年生産数は1,106本。 |
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Domaine Bizot
ドメーヌ ビゾLe Chapitre Rouge 2021
ル・シャピートル ルージュ 2021酒類区分 | 果実酒 |
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種類 | スティルワイン |
タイプ | 赤 |
収穫年 | 2021 |
容量 | 750 |
税抜参考小売価格 | オープン価格 |
アルコール分 | 12.00% |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
残糖度 | - |
総酸度 | - |
年間生産本数 | 1,106本 |
味わい | 辛口 |
原産地 | フランス |
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生産地方 | ブルゴーニュ |
生産地区 | - |
生産村 | - |
原産地呼称 | AOC:ブルゴーニュ |
葡萄栽培 | ビオロジック |
収穫方法 | - |
収量 | - |
平均樹齢 | 50年 |
所有面積 | 0.45 ha |
土壌 | - |
重軽(ボディ) | フルボデイ |
醸造・熟成 | 0.45ha所有。平均樹齢は50年。平均年産は4樽。樽熟成後、澱引きを行わずに瓶詰めを行う。新樽率100%。Chenove村にあるパーセル。フィロキセラ前は、当時のベーズ修道院があった以外は名醸地といえばこのChenoveを指していた。よりDijonに近い為、利便性もあり最も発展していた。また土壌はClos de Beze等にみられる土壌に非常に近い。ポテンシャルとしては特級クラス。2021年生産数は1,106本。 |
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コメント | 程よいスパイス香が豊かな果実味を覆う。とても余韻が長く複雑でエレガント。レースをまとった様な滑らかな口当たり。所謂ブルゴーニュ ピノ・ノワールとは異なった世界のワイン。そのため2017年ヴィンテージ以降メインラベル上にはル・シャピートルの表示のみになり、AOC表記はバックラベルに記載となる。 |
受賞歴 | - |
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認証団体 | - |
ケース入数 | 6 |
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JANコード | 4986616837550 |
商品コード | 71098510 |
ITFコード | - |
単品サイズ(縦横高) | 9.0 x 9.0 x 31.0 cm |
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単品重量 | 1.70 kg |
ケースサイズ(縦横高) | 20.0 x 30.0 x 21.0 cm |
ケース重量 | 11.50 kg |
味わいコメント
フルボデイ程よいスパイス香が豊かな果実味を覆う。とても余韻が長く複雑でエレガント。レースをまとった様な滑らかな口当たり。所謂ブルゴーニュ ピノ・ノワールとは異なった世界のワイン。そのため2017年ヴィンテージ以降メインラベル上にはル・シャピートルの表示のみになり、AOC表記はバックラベルに記載となる。
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