モンターニュ ヴェルズネイ グラン・クリュ 2015
Montage Verzenay Grand Cru 2015
ドメーヌ モン・フルノワではジュリエット・アルプが従兄弟のラファエルとヴァンサンのベレッシュ兄弟と共に新たなシャンパーニュ造りに挑戦している。リュードの自社畑でワイン造りを開始したのが2022年、2027年に自社製のRMシャンパーニュをリリースの予定。それまでの間、彼等の強力な人脈から調達したシャンパーニュ各地の最高の品質のシャンパーニュをレ・モン・フルノワのNM（ネゴシアン・マニピュラン）のブランドで販売、それは地域のテロワールを映し出すようなシャンパーニュ、モンターニュ（モンターニュ・ド・ランス）、コート（コート・デ・ブラン）、ヴァレ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ）の各地区のシャンパーニュのリリースを開始した。
生産者：ドメーヌ レ・モン・フルノワの情報はこちら
ドメーヌ モン・フルノワではジュリエット・アルプが従兄弟のラファエルとヴァンサンのベレッシュ兄弟と共に新たなシャンパーニュ造りに挑戦している。リュードの自社畑でワイン造りを開始したのが2022年、2027年に自社製のRMシャンパーニュをリリースの予定。それまでの間、彼等の強力な人脈から調達したシャンパーニュ各地の最高の品質のシャンパーニュをレ・モン・フルノワのNM（ネゴシアン・マニピュラン）のブランドで販売、それは地域のテロワールを映し出すようなシャンパーニュ、モンターニュ（モンターニュ・ド・ランス）、コート（コート・デ・ブラン）、ヴァレ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ）の各地区のシャンパーニュのリリースを開始した。
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味わいコメント
長期熟成による黄金色。ローストしたヘーゼルナッツ香。エネルギーがあり力強い。引き締まった酸味とミネラル感は長く口内を支配する。
| 商品コード | 71042250 |
|---|---|
| 生産年 | 2015 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スパークリングワイン |
| JANコード | 4986616837321 |
| 定価 | 32,000円（税抜） |
| 生産者 | ドメーヌ レ・モン・フルノワ |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | シャンパーニュ |
| 生産地区 | モンターニュ・ド・ランス |
| 生産村 | ヴェルズネイ |
| 原産地呼称 | AOC：シャンパーニュ |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.5% |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|---|
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 年間生産本数 | 1,000本 |
| 醸造・熟成工程 | 2015年にグラン・クリュ ヴェルズネイの畑で収穫されたピノ・ノワールは一部ステンレスタンクは使用するものの殆どは樽発酵・樽熟成で醸造後、2016年3月にボトリングされ6年9ヵ月後の2022年12月にデゴルジュマンを行う。ドサージュ3.4ｇ/L。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ長期熟成による黄金色。ローストしたヘーゼルナッツ香。エネルギーがあり力強い。引き締まった酸味とミネラル感は長く口内を支配する。
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