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褐色がかった濃い琥珀色。煮詰めたオレンジのような深い甘みをもちながら酸味も充実した、厚みのある味わい。余韻も長い。
商品コード | 71417200 |
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容量(ml) | 750 |
色 | 琥珀~黄金 |
種類 | フォーティファイドワイン |
JANコード | 5603445500125 |
定価 | 3,500円(税抜) |
生産者 | ペレイラ・ドリヴェイラ |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | マデイラ |
原産地呼称 | DOP:マデイラ |
入り数(ケース) | 12 |
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アルコール分 | 19.00% |
ブドウ品種 | ティンタ・ネグラ100% |
残糖度 | 122.6g/L |
総酸度 | 5.7g/L |
栓種別 | コルク |
年間生産本数 | 15,000本 |
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醸造・熟成工程 | 液圧でプレス。25~35℃で発酵、アルコール96度のグレープスピリッツを添加(酒精強化)。エストゥファ方式(人工加温熟成)で熟成中に熱を与え、5年以上樽熟成を行う。 |
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Pereira D’Oliveira
ペレイラ・ドリヴェイラMadeira 5 Years Old Sweet
マデイラ 5年 スイート酒類区分 | 甘味果実酒 |
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種類 | フォーティファイドワイン |
タイプ | 琥珀~黄金 |
収穫年 | - |
容量 | 750 |
税抜参考小売価格 | 3,500円 |
アルコール分 | 19.00% |
ブドウ品種 | ティンタ・ネグラ100% |
残糖度 | 122.6g/L |
総酸度 | 5.7g/L |
年間生産本数 | 15,000本 |
味わい | 甘口 |
原産地 | ポルトガル |
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生産地方 | マデイラ |
生産地区 | - |
生産村 | - |
原産地呼称 | DOP:マデイラ |
葡萄栽培 | - |
収穫方法 | - |
収量 | - |
平均樹齢 | - |
所有面積 | - |
土壌 | - |
重軽(ボディ) | フルボデイ |
醸造・熟成 | 液圧でプレス。25~35℃で発酵、アルコール96度のグレープスピリッツを添加(酒精強化)。エストゥファ方式(人工加温熟成)で熟成中に熱を与え、5年以上樽熟成を行う。 |
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コメント | 褐色がかった濃い琥珀色。煮詰めたオレンジのような深い甘みをもちながら酸味も充実した、厚みのある味わい。余韻も長い。 |
受賞歴 | - |
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認証団体 | - |
ケース入数 | 12 |
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JANコード | 5603445500125 |
商品コード | 71417200 |
ITFコード | - |
単品サイズ(縦横高) | 8 x 8 x 29.5 cm |
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単品重量 | 1.16 kg |
ケースサイズ(縦横高) | 26 x 31.1 x 33 cm |
ケース重量 | 14.00 kg |
味わいコメント
フルボデイ褐色がかった濃い琥珀色。煮詰めたオレンジのような深い甘みをもちながら酸味も充実した、厚みのある味わい。余韻も長い。
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