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ヴィーニャ・ヴェーリャス レッド 2021

Vinhas Velhas Red 2021

ボトリング直後はネッビオーロのようなタンニンを感じさせるが、熟成に伴いピノ・ノワールのような味わいに変化していく。ワイン名のヴィーニャ・ヴェーリャスとはヴィエイユ・ヴィーニュ、すなわち古木を意味する。

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ボトリング直後はネッビオーロのようなタンニンを感じさせるが、熟成に伴いピノ・ノワールのような味わいに変化していく。

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ボトリング直後はネッビオーロのようなタンニンを感じさせるが、熟成に伴いピノ・ノワールのような味わいに変化していく。ワイン名のヴィーニャ・ヴェーリャスとはヴィエイユ・ヴィーニュ、すなわち古木を意味する。

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ボトリング直後はネッビオーロのようなタンニンを感じさせるが、熟成に伴いピノ・ノワールのような味わいに変化していく。

商品コード 71387010
生産年 2021
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 5601743001801
定価 4,100円(税抜)
生産者 ルイス・パト
原産国 ポルトガル
生産地方 ベイラス
生産地区 バイラーダ
原産地呼称 ヴィーニョ・レジョナル・ベイラス
入り数(ケース) 6
アルコール分 13.0%
ブドウ品種 バガ100%
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み
土壌 石灰質
年間生産本数 6,500本
醸造・熟成工程 石灰質土壌で栽培された平均樹齢40年のバガを使用。吸引式の圧搾機で軽く絞られた果汁はステンレスタンクで10日間発酵、3年使用の650Lのフレンチオーク樽で12ヶ月間熟成。ヴィーニャ・ヴェーリャスとはヴィエーユ・ヴィーニュ(=古樹)の意味。瓶内熟成は15年は可能。