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ヴィーニャ・パン 2019

Vinha Pan 2019

樹齢80年と25年のバガが栽培されている石灰粘土質の土壌の単一畑ヴィーニャ・パンのブドウから造られる、トップレンジの赤ワイン。650Lのフレンチオーク樽で24ヵ月熟成、無濾過でボトリング。

生産者:ルイス・パトの情報はこちら

味わいコメント
フルボデイ

ルイス・パトには2つのトップレンジの赤ワインがある。粘土質土壌の単一畑ヴィーニャ・バローサ(1.5ha)と石灰質のより多いヴィーニャ・パン(6ha)。重厚で厚みのあるバローサに比べてタイトで繊細なパン。バイラーダワインの本質はここにあると宣言したくなる。

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樹齢80年と25年のバガが栽培されている石灰粘土質の土壌の単一畑ヴィーニャ・パンのブドウから造られる、トップレンジの赤ワイン。650Lのフレンチオーク樽で24ヵ月熟成、無濾過でボトリング。

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味わいコメント

ルイス・パトには2つのトップレンジの赤ワインがある。粘土質土壌の単一畑ヴィーニャ・バローサ(1.5ha)と石灰質のより多いヴィーニャ・パン(6ha)。重厚で厚みのあるバローサに比べてタイトで繊細なパン。バイラーダワインの本質はここにあると宣言したくなる。

商品コード 71387509
生産年 2019
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 5601743999887
定価 6,000円(税抜)
生産者 ルイス・パト
原産国 ポルトガル
生産地方 ベイラス
生産地区 バイラーダ
原産地呼称 バイラーダDOC
入り数(ケース) 6
アルコール分 13.00%
ブドウ品種 バガ100%
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み
土壌 石灰粘土質
醸造・熟成工程 ヴィーニャ・パンは石灰粘土質の混ざり合った土壌の単一畑、樹齢80年(0.4ha)と樹齢25年(1.8ha)のバガ種100% で造られる。手摘み収穫されたブドウは除梗後、木製の発酵槽で2週間の発酵後、650Lのフレンチオークの樽で24ヶ月間樽熟成。2019年7月に無濾過でボトリングされる。