ヴィーニャ・パン 2019
Vinha Pan 2019
樹齢80年と25年のバガが栽培されている石灰粘土質の土壌の単一畑ヴィーニャ・パンのブドウから造られる、トップレンジの赤ワイン。650Lのフレンチオーク樽で24ヵ月熟成、無濾過でボトリング。
生産者：ルイス・パトの情報はこちら
樹齢80年と25年のバガが栽培されている石灰粘土質の土壌の単一畑ヴィーニャ・パンのブドウから造られる、トップレンジの赤ワイン。650Lのフレンチオーク樽で24ヵ月熟成、無濾過でボトリング。
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味わいコメント
ルイス・パトには2つのトップレンジの赤ワインがある。粘土質土壌の単一畑ヴィーニャ・バローサ（1.5ha)と石灰質のより多いヴィーニャ・パン（6ha)。重厚で厚みのあるバローサに比べてタイトで繊細なパン。バイラーダワインの本質はここにあると宣言したくなる。
| 商品コード | 71387509 |
|---|---|
| 生産年 | 2019 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 5601743999887 |
| 定価 | 6,000円（税抜） |
| 生産者 | ルイス・パト |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | ベイラス |
| 生産地区 | バイラーダ |
| 原産地呼称 | バイラーダDOC |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 13.00% |
| ブドウ品種 | バガ100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|---|
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 醸造・熟成工程 | ヴィーニャ・パンは石灰粘土質の混ざり合った土壌の単一畑、樹齢80年（0.4ha）と樹齢25年（1.8ha）のバガ種100% で造られる。手摘み収穫されたブドウは除梗後、木製の発酵槽で2週間の発酵後、650Lのフレンチオークの樽で24ヶ月間樽熟成。2019年7月に無濾過でボトリングされる。 |
|---|
味わいコメント
フルボデイルイス・パトには2つのトップレンジの赤ワインがある。粘土質土壌の単一畑ヴィーニャ・バローサ（1.5ha)と石灰質のより多いヴィーニャ・パン（6ha)。重厚で厚みのあるバローサに比べてタイトで繊細なパン。バイラーダワインの本質はここにあると宣言したくなる。
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