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香り高く、黒や赤い果実を思わせるふくよかな果実味ときれいなタンニンのバランスが素晴らしい。お食事と合わせて楽しんでいただきたいワイン。
香り高く、黒や赤い果実を思わせるふくよかな果実味ときれいなタンニンのバランスが素晴らしい。お食事と合わせて楽しんでいただきたいワイン。
黒や赤い果実を思わせるふくよかな果実味ときれいなタンニンのバランスが素晴らしい。伝統的なアペラシオンへの評価を超えた魅力を放つノーダン・フェラン。このコート・ド・ニュイ ヴィラージュはそんなノーダン・フェランの特別な味わいを見事に表現している。
商品コード | 71121191 |
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生産年 | 2019 |
容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 3760176505095 |
定価 | 12,000円(税抜) |
生産者 | ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン |
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原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ |
生産地区 | コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ |
原産地呼称 | AOC:コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ |
入り数(ケース) | 12 |
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アルコール分 | 13.50% |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
栓種別 | コルク |
栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
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所有面積 | 1.87 ha |
土壌 | 石灰粘土質 |
醸造・熟成工程 | コルグロワンの3つの単一畑の葡萄は手摘み収穫されたピノ・ノワールは、収穫時とセラーの選果台で厳密に選果されコンクリート製の発酵槽で自生酵母を使用して12~15日発酵・マセラシオンを行い空圧式の搾汁機で優しく搾汁される。フレンチオーク樽で15~18ヶ月熟成させる。新樽率は30%。 |
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Domaine Henri Naudin-Ferrand
ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェランCotes de Nuits Villages Rouge 2019
コート・ド・ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2019酒類区分 | 果実酒 |
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種類 | スティルワイン |
タイプ | 赤 |
収穫年 | 2019 |
容量 | 750 |
税抜参考小売価格 | 12,000円 |
アルコール分 | 13.50% |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
残糖度 | - |
総酸度 | - |
年間生産本数 | - |
味わい | 辛口 |
原産地 | フランス |
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生産地方 | ブルゴーニュ |
生産地区 | コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ |
生産村 | - |
原産地呼称 | AOC:コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ |
葡萄栽培 | リュット・レゾネ |
収穫方法 | 手摘み |
収量 | - |
平均樹齢 | - |
所有面積 | 1.87 ha |
土壌 | 石灰粘土質 |
重軽(ボディ) | ミディアムボディ |
醸造・熟成 | コルグロワンの3つの単一畑の葡萄は手摘み収穫されたピノ・ノワールは、収穫時とセラーの選果台で厳密に選果されコンクリート製の発酵槽で自生酵母を使用して12~15日発酵・マセラシオンを行い空圧式の搾汁機で優しく搾汁される。フレンチオーク樽で15~18ヶ月熟成させる。新樽率は30%。 |
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コメント | 黒や赤い果実を思わせるふくよかな果実味ときれいなタンニンのバランスが素晴らしい。伝統的なアペラシオンへの評価を超えた魅力を放つノーダン・フェラン。このコート・ド・ニュイ ヴィラージュはそんなノーダン・フェランの特別な味わいを見事に表現している。 |
受賞歴 | - |
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認証団体 | - |
ケース入数 | 12 |
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JANコード | 3760176505095 |
商品コード | 71121191 |
ITFコード | - |
単品サイズ(縦横高) | 8.0 x 8.0 x 30.0 cm |
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単品重量 | 1.80 kg |
ケースサイズ(縦横高) | 30.0 x 50.0 x 20.0 cm |
ケース重量 | 21.60 kg |
味わいコメント
ミディアムボディ黒や赤い果実を思わせるふくよかな果実味ときれいなタンニンのバランスが素晴らしい。伝統的なアペラシオンへの評価を超えた魅力を放つノーダン・フェラン。このコート・ド・ニュイ ヴィラージュはそんなノーダン・フェランの特別な味わいを見事に表現している。
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