ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン 2021
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc 2021
繊細で気品のある味わい。ミネラルに富む。酸味の美しさはオート・コートに吹く風をイメージさせる。レストランで料理とともに味わいたい白ワイン。※生産量僅かなためご要望にお応えできない場合もございます。
繊細で気品のある味わい。ミネラルに富む。酸味の美しさはオート・コートに吹く風をイメージさせる。レストランで料理とともに味わいたい白ワイン。※生産量僅かなためご要望にお応えできない場合もございます。
味わいコメント
繊細で気品のある味わい。ミネラルに富む。酸味の美しさはオート・コートに吹く風をイメージさせる。レストランで料理とともに味わいたい白ワイン。2021年は285本生産。
| 商品コード | 71100810 |
|---|---|
| 生産年 | 2021 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616837598 |
| 定価 | オープン価格 |
| 生産者 | ドメーヌ ビゾ |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 原産地呼称 | AOC：オート・コート・ド・ニュイ |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.00% |
| ブドウ品種 | シャルドネ100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | ビオロジック |
|---|---|
| 所有面積 | 0.19 ha |
| 年間生産本数 | 285本 |
| 醸造・熟成工程 | 0.19haの畑から僅か2樽のみ造りだされる白ワイン。2002年、ヴォーヌ・ロマネのヴィオレットからオート・コート・ド・ニュイの畑にシャルドネをマッサル・セレクションで植樹。樽醗酵・樽熟成、バトナージュなしで醸造。清澄剤、フィルター無しでボトリング。 |
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味わいコメント
フルボデイ繊細で気品のある味わい。ミネラルに富む。酸味の美しさはオート・コートに吹く風をイメージさせる。レストランで料理とともに味わいたい白ワイン。2021年は285本生産。
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