マデイラ マルムジー 1991
Madeira Malmsey 1991
スパイス、ドライフルーツ、木材の焦げた香りなど、アロマが活き活きとしている。甘さと同時にフレッシュさを感じ、豊かでなめらか。後から来るドライフルーツと焼けた木材の香りが長く余韻に残る。
スパイス、ドライフルーツ、木材の焦げた香りなど、アロマが活き活きとしている。甘さと同時にフレッシュさを感じ、豊かでなめらか。後から来るドライフルーツと焼けた木材の香りが長く余韻に残る。
味わいコメント
エキゾチックなスパイス、ドライフルーツ、木材の焦げた香りなど、アロマが活き活きとしている。口に含むと甘さと同時にフレッシュさが来て、豊かでなめらか。その後から来るドライフルーツと焼けた木材の香りが長く余韻に残る。
| 商品コード | 71271910 |
|---|---|
| 生産年 | 1991 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 琥珀～黄金 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5600455021855 |
| 定価 | 45,500円（税抜） |
| 生産者 | ブランディーズ |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | マデイラ |
| 原産地呼称 | DOP：マデイラ |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 20.00% |
| ブドウ品種 | マルムジー |
| 残糖度 | 135.0 g/L |
| 総酸度 | 8.9 g/L |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|---|
| 年間生産本数 | 1,485本 |
| 醸造・熟成工程 | カンテイロ方式のもと、650Lのアメリカンオーク樽で室温で、2023年のボトリング迄熟成させた。 |
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味わいコメント
フルボデイエキゾチックなスパイス、ドライフルーツ、木材の焦げた香りなど、アロマが活き活きとしている。口に含むと甘さと同時にフレッシュさが来て、豊かでなめらか。その後から来るドライフルーツと焼けた木材の香りが長く余韻に残る。
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