キュヴェ・レ・クルー ブラン 2021
Cuvee Les Clous Blanc 2021
シュナン・ブランとシャルドネで造られる。多様な果実を連想させる複雑性はあるも、繊細で清らかな透明感のある味わい。
生産者：ドメーヌ サン・ニコラの情報はこちら
シュナン・ブランとシャルドネで造られる。多様な果実を連想させる複雑性はあるも、繊細で清らかな透明感のある味わい。
生産者：ドメーヌ サン・ニコラの情報はこちら
味わいコメント
優美な果実味と、ミネラル、酸味のバランスが素晴らしい。多様な果実を連想させる複雑性はあるも、繊細で清らかな透明感のある味わい。
| 商品コード | 71497710 |
|---|---|
| 生産年 | 2021 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 3333700000511 |
| 定価 | 4,000円（税抜） |
| 生産者 | ドメーヌ サン・ニコラ（ファミーユ ミッション） |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ロワール・フィエフヴァンデアン |
| 原産地呼称 | ヴァン・ド・フランス |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 13.0% |
| ブドウ品種 | シュナン・ブラン70％、シャルドネ30％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / ビオディナミ |
|---|---|
| オーガニック 認証機関 |
デメテール、ビオディヴァン、AB(アグリカルチャー・ビオロジック) |
| 年間生産本数 | 17,000本 |
| 醸造・熟成工程 | ビオディナミで栽培された葡萄は全て手摘みで収穫され、100％除梗・搾汁し、自生酵母を用いてステンレスタンクで醸造。 |
|---|
味わいコメント
ミディアムボディ優美な果実味と、ミネラル、酸味のバランスが素晴らしい。多様な果実を連想させる複雑性はあるも、繊細で清らかな透明感のある味わい。
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