商品紹介

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カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルバ 2022

Cabernet Sauvignon Reserva 2022

カシスリキュールのような凝縮感のある果実味と、チョコレートのようなコクが魅力的。樽熟成からくるバニラの香りがアクセント。

生産者:サンタアリシアの情報はこちら

味わいコメント
フルボデイ

輝きのある深いルビーレッド。完熟したカシス等の果実香と、チョコレートやスパイスを思わせる香りが豊か。骨格がしっかりしていて凝縮感のある味わいだが、タンニンも丸みがありバランスが良い。赤味の牛肉等とは大変相性が良い。

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カシスリキュールのような凝縮感のある果実味と、チョコレートのようなコクが魅力的。樽熟成からくるバニラの香りがアクセント。

生産者:サンタアリシアの情報はこちら

味わいコメント

輝きのある深いルビーレッド。完熟したカシス等の果実香と、チョコレートやスパイスを思わせる香りが豊か。骨格がしっかりしていて凝縮感のある味わいだが、タンニンも丸みがありバランスが良い。赤味の牛肉等とは大変相性が良い。

商品コード 71453521
生産年 2022
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 784255211007
定価 1,400円(税抜)
生産者 サンタアリシア
原産国 チリ
生産地方 マイポ・ヴァレー
入り数(ケース) 12
アルコール分 13.50%
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み
醸造・熟成工程 7~10日間、26~29℃でアルコール発酵の後、8ヶ月間樽熟成を行う(フレンチオーク70%、アメリカンオーク30%)。8ヶ月間瓶熟成を行った後、出荷。