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マルボロウのアワテレ・ヴァレーに位置する自社畑バロックデイルのブドウを使用。柑橘系の香りが溌剌とした味わいで、熟した果実味とミネラルの酸味が見事なバランスを保ち、長く爽やかなフィニッシュを生み出している。一口ごとに自然の調和が感じられる。
マルボロウのアワテレ・ヴァレーに位置する自社畑バロックデイルのブドウを使用。柑橘系の香りが溌剌とした味わいで、熟した果実味とミネラルの酸味が見事なバランスを保ち、長く爽やかなフィニッシュを生み出している。一口ごとに自然の調和が感じられる。
ほのかに緑色を帯びた淡い麦わら色。熟したカモミールとイラクサの花、柑橘系の香りがワインの溌剌とした味わいを引き立てる。熟した果実味は、鋼のようなミネラルの酸味と見事なバランスを保ち、長く爽やかなフィニッシュを生み出している。一口ごとに自然の調和が感じられる。(ヴィーガン対応)
商品コード | 62100323 |
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生産年 | 2023 |
容量(ml) | 750 |
色 | 白 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 9421907428352 |
定価 | 3,500円(税抜) |
生産者 | フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ |
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原産国 | ニュージーランド |
生産地方 | マルボロウ |
生産地区 | アワテレ・ヴァレー |
入り数(ケース) | 6 |
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アルコール分 | 13.00% |
ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
残糖度 | 3.4 g/L |
総酸度 | 8.0 g/L |
栓種別 | スクリューキャップ |
栽培・収穫方法 | 機械 / サスティナブル・ヴィティカルチャー |
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醸造・熟成工程 | マルボロウのアワテレ・ヴァレーに位置する自社畑バロックデイルのブドウを使用。収穫されたブドウはプレスされたのち、バッチごと異なるタンクで異なる酵母と温度で発酵し、それぞれの味わいの骨格を発展させたのち、細かい澱との接触をして口当たりと余韻の長さを発展させた。 |
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Fistonich Family Vineyards
フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズObliix Sauvignon Blanc 2023
オブリックス ソーヴィニヨン・ブラン 2023酒類区分 | 果実酒 |
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種類 | スティルワイン |
タイプ | 白 |
収穫年 | 2023 |
容量 | 750 |
税抜参考小売価格 | 3,500円 |
アルコール分 | 13.00% |
ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
残糖度 | 3.4 g/L |
総酸度 | 8.0 g/L |
年間生産本数 | - |
味わい | 辛口 |
原産地 | ニュージーランド |
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生産地方 | マルボロウ |
生産地区 | アワテレ・ヴァレー |
生産村 | - |
原産地呼称 | - |
葡萄栽培 | サスティナブル・ヴィティカルチャー |
収穫方法 | 機械 |
収量 | - |
平均樹齢 | - |
所有面積 | - |
土壌 | - |
重軽(ボディ) | ミディアムボディ |
醸造・熟成 | マルボロウのアワテレ・ヴァレーに位置する自社畑バロックデイルのブドウを使用。収穫されたブドウはプレスされたのち、バッチごと異なるタンクで異なる酵母と温度で発酵し、それぞれの味わいの骨格を発展させたのち、細かい澱との接触をして口当たりと余韻の長さを発展させた。 |
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コメント | ほのかに緑色を帯びた淡い麦わら色。熟したカモミールとイラクサの花、柑橘系の香りがワインの溌剌とした味わいを引き立てる。熟した果実味は、鋼のようなミネラルの酸味と見事なバランスを保ち、長く爽やかなフィニッシュを生み出している。一口ごとに自然の調和が感じられる。(ヴィーガン対応) |
受賞歴 | - |
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認証団体 | - |
ケース入数 | 6 |
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JANコード | 9421907428352 |
商品コード | 62100323 |
ITFコード | - |
単品サイズ(縦横高) | 8.0 x 8.0 x 29.7 cm |
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単品重量 | 1.17kg |
ケースサイズ(縦横高) | 16.4 x 24.2 x 30.2 cm |
ケース重量 | 7.1 kg |
味わいコメント
ミディアムボディほのかに緑色を帯びた淡い麦わら色。熟したカモミールとイラクサの花、柑橘系の香りがワインの溌剌とした味わいを引き立てる。熟した果実味は、鋼のようなミネラルの酸味と見事なバランスを保ち、長く爽やかなフィニッシュを生み出している。一口ごとに自然の調和が感じられる。(ヴィーガン対応)
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