ロゼ ブリュット NV
Rose Brut NV
オジェのシャルドネとアン・ボネイのピノ・ノワールをブレンド。アンセルムは骨格と筋肉のあるスポーツマンのイメージをこのワインに求めている。ドサージュは2～3.3g/L。
生産者：ドメーヌ ジャック・セロスの情報はこちら
オジェのシャルドネとアン・ボネイのピノ・ノワールをブレンド。アンセルムは骨格と筋肉のあるスポーツマンのイメージをこのワインに求めている。ドサージュは2～3.3g/L。
生産者：ドメーヌ ジャック・セロスの情報はこちら
味わいコメント
ドサージュ2～3.3ｇ/L。アンセルムは「このワインは非常にデリケートで特に光に弱く、セラー保管する際には照明を当てないようにボトルに紙を巻くか箱に入れて保存してほしい」と言い、骨格と筋肉のあるスポーツマンのイメージを、このワインに求めている。
| 商品コード | 53201100 |
|---|---|
| 生産年 | NV |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | ロゼ |
| 種類 | スパークリングワイン |
| 定価 | 68,000円（税抜） |
| 生産者 | ドメーヌ ジャック・セロス |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | シャンパーニュ |
| 原産地呼称 | AOC:シャンパーニュ |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.5% |
| ブドウ品種 | シャルドネ93％、ピノ・ノワール7％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 独自の自然農法 |
|---|
| 醸造・熟成工程 | アンボネイの名醸家エグリ・ウーリエから調達した赤ワイン（ピノノワール種100％）をブレンドして造っている。現在、この地に自社畑を持つようになり、今後、ピノノワールの自社調達が可能となった。ピノノワール（赤）は７％。残りはシャルドネ。 |
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味わいコメント
フルボデイドサージュ2～3.3ｇ/L。アンセルムは「このワインは非常にデリケートで特に光に弱く、セラー保管する際には照明を当てないようにボトルに紙を巻くか箱に入れて保存してほしい」と言い、骨格と筋肉のあるスポーツマンのイメージを、このワインに求めている。
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