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エスポラン レゼルバ レッド 2020

Esporao Reserva Red 2020

エスポランを代表するワイン。自社畑のブドウで造られる、アメリカン&フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。黒いベリー系果実の香りに樽からのトースト香。

生産者:エスポランの情報はこちら

味わいコメント
フルボデイ

黒プラムやフレッシュなミントの香りと樽からのクローヴなどのスパイシーな香り。バランスが良くベルベットのようなタンニンを持ち、フルボディで骨格のしっかりした味わいは長期の熟成を約束する。

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エスポランを代表するワイン。自社畑のブドウで造られる、アメリカン&フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。黒いベリー系果実の香りに樽からのトースト香。

生産者:エスポランの情報はこちら

味わいコメント

黒プラムやフレッシュなミントの香りと樽からのクローヴなどのスパイシーな香り。バランスが良くベルベットのようなタンニンを持ち、フルボディで骨格のしっかりした味わいは長期の熟成を約束する。

商品コード 71292800
生産年 2020
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 5601989980809
定価 3,800円(税抜)
生産者 エスポラン
原産国 ポルトガル
生産地方 アレンテージョ
原産地呼称 DOC:アレンテージョ
入り数(ケース) 6
アルコール分 13.50%
ブドウ品種 アラゴネス、トリンカデイラ、シラー、トウリガ・ナショナル、トウリガ・フランカ他
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み / オーガニック
オーガニック
認証機関
EUビオ(オーガニック)認定
土壌 花崗岩/片岩を母岩とする粘土・ローム質
受賞歴

SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2020 ゴールド受賞(2016年ヴィンテージ)

醸造・熟成工程 葡萄品種毎に手摘み収穫し、それぞれに醸造を行う。22~25度に温度管理されたオープンバットでピジャージュを機械で行いながらマセラシオンと発酵を実施。珪藻土フィルターで軽くろ過し、ステンレスタンク内でマロラクティック発酵を行う。アメリカンオーク60%、フレンチオーク40%で12ヶ月間樽熟成の後8ヶ月間瓶熟成を行う。ワインメーカー:サンドラ・アルブズ。