シャンパーニュ ルナール・バルニエ キュヴェ・スペシアル ブリュット NV
Champagne Renard Barnier Cuvee Speciale Brut NV
瓶内熟成期間は5年。ヴァン・ド・レゼルブを40％以上も配合した贅沢なシャンパーニュ。ムースのような泡立ち、切れ味というよりふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。
生産者：シャンパーニュ ルナール・バルニエの情報はこちら
瓶内熟成期間は5年。ヴァン・ド・レゼルブを40％以上も配合した贅沢なシャンパーニュ。ムースのような泡立ち、切れ味というよりふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。
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味わいコメント
ムースのような泡立ち、切れ味というよりふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。瓶熟期間が長いことで全ての味わいの要素が見事に一体化している。アペリティフからメインまでこなす、シャンパーニュの基本を感じさせる。
| 商品コード | 71887100 |
|---|---|
| 生産年 | NV |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スパークリングワイン |
| JANコード | 3760204250010 |
| 定価 | 6,900円（税抜） |
| 生産者 | シャンパーニュ ルナール・バルニエ |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | シャンパーニュ |
| 原産地呼称 | AOC：シャンパーニュ |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.0% |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール 47%、ムニエ 47%、シャルドネ 6% |
| 栓種別 | コルク |
| 土壌 | 泥灰質（キンメリジャン）、粘土質 |
|---|
| 醸造・熟成工程 | コート・デ・バーのピノ・ノワールを中心にコート・デ・ブランの南西に位置するヴィルヴェナールとコート・ド・セザンヌのムニエとシャルドネをアッサンブラージュ。ルナール・バルニエのスタンダード・キュヴェ。収穫されたブドウは自生酵母でアルコール発酵、マロラクティック発酵の後、ティラージュへと進む。瓶内熟成期間は5年。ヴァン・ド・レゼルブを40％以上も配合した贅沢なシャンパーニュ。 |
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味わいコメント
ミディアムボディムースのような泡立ち、切れ味というよりふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。瓶熟期間が長いことで全ての味わいの要素が見事に一体化している。アペリティフからメインまでこなす、シャンパーニュの基本を感じさせる。
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