商品紹介

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シャトー シッフル・メルル ブラン 2021

Chateau Siffle Merle Blanc 2021

月の運行を葡萄栽培に取り入れ、堆肥を使ったリュット・レゾネで栽培。心地よい酸味と果実味が見事にバランスしている。心地よい口当たりが印象的な白ワイン。

生産者:シャトー シッフル・メルルの情報はこちら

味わいコメント
ミディアムボディ

心地良い酸味と果実味が見事にバランスしている。心地良い口当たりが印象的な白ワイン。フランスのワイン評価本アシェットで星付きの評価を得、バリューボルドー100選に選定された実力あるワイン。

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月の運行を葡萄栽培に取り入れ、堆肥を使ったリュット・レゾネで栽培。心地よい酸味と果実味が見事にバランスしている。心地よい口当たりが印象的な白ワイン。

生産者:シャトー シッフル・メルルの情報はこちら

味わいコメント

心地良い酸味と果実味が見事にバランスしている。心地良い口当たりが印象的な白ワイン。フランスのワイン評価本アシェットで星付きの評価を得、バリューボルドー100選に選定された実力あるワイン。

商品コード 71052011
生産年 2021
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 3760083580062
定価 2,500円(税抜)
生産者 シャトー シッフル・メルル
原産国 フランス
生産地方 ボルドー
生産地区 コート・ド・ボルドー
原産地呼称 AOC:ブライ・コート・ド・ボルドー
入り数(ケース) 12
アルコール分 12.50%
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 機械 / リュット・レゾネ
土壌 石灰質
受賞歴 ヴィニュロン・アンデパンダンに加盟、バリューボルドー2018選出

2018年バリューボルドー選出(2015ヴィンテージ)

醸造・熟成工程 粘土質が中心のシッフル・メルルの葡萄園にある石灰質の部分で白ワイン用の品種が栽培される。収穫後、圧搾された葡萄はコンクリート製のタンク内で発酵。2ヶ月間シュル・リー状態で熟成させる。