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アルヴァリーニョのトップ生産者ソアリェイロがミーニョ地方を代表するもう一つの品種ロウレイロで造り上げた新たなスタイル。一般的なロウレイロ種より守備範囲の広いフードマッチングを楽しむことができる。
生産者:ソアリェイロの情報はこちら
アルヴァリーニョのトップ生産者ソアリェイロがミーニョ地方を代表するもう一つの品種ロウレイロで造り上げた新たなスタイル。一般的なロウレイロ種より守備範囲の広いフードマッチングを楽しむことができる。
生産者:ソアリェイロの情報はこちら
ソアリェイロはロウレイロ種の特徴、白い花の香、切れ味の良い酸味、ミネラル感を表現するとともに、エッグタンクを使用した醸造法でワインの味わいに重層感を加えている。一般的なロウレイロ種より守備範囲の広いフードマッチングを楽しむことが可能となった。
商品コード | 71402500 |
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生産年 | 2020 |
容量(ml) | 750 |
色 | 白 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5602640001451 |
定価 | 3,000円(税抜) |
生産者 | ソアリェイロ |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ミーニョ |
原産地呼称 | IGP:ミーニョ |
入り数(ケース) | 6 |
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アルコール分 | 12.00% |
ブドウ品種 | ロウレイロ |
栓種別 | コルク |
栽培・収穫方法 | 全て手摘み |
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土壌 | 花崗岩質 |
醸造・熟成工程 | アルヴァリーニョのトップ生産者ソアリェイロがミーニョ地方を代表するもう一つの品種ロウレイロで造り上げた新たなスタイル。モンサン・エ・メルガッソ地区と大西洋の間に立ちはだかるようなモンテ・ド・ファロ山の西側、大西洋の影響を受ける地域にある樹齢30年のロウレイロ種で造られた。手摘み収穫の後、ステンレスタンクとエッグ型コンクリートタンクに分けられ醸造されたワインはブレンドされボトリング。エッグタンク内でワインは自然に対流し澱と攪拌されバトナージュと同様にワインに旨味を与える。ステンレスタンとブレンドすることによって味わいのバランスは完璧となる。 |
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Soalheiro
ソアリェイロSoalheiro Germinar Loureiro Vinhas Velhas 2020
ソアリェイロ ジェルミナール ロウレイロ ヴィーニャス・ヴェーリャス 2020酒類区分 | 果実酒 |
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種類 | スティルワイン |
タイプ | 白 |
収穫年 | 2020 |
容量 | 750 |
税抜参考小売価格 | 3,000円 |
アルコール分 | 12.00% |
ブドウ品種 | ロウレイロ |
残糖度 | - |
総酸度 | - |
年間生産本数 | - |
味わい | 辛口 |
原産地 | ポルトガル |
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生産地方 | ミーニョ |
生産地区 | - |
生産村 | - |
原産地呼称 | IGP:ミーニョ |
葡萄栽培 | - |
収穫方法 | 全て手摘み |
収量 | - |
平均樹齢 | - |
所有面積 | - |
土壌 | 花崗岩質 |
重軽(ボディ) | ミディアムボディ |
醸造・熟成 | アルヴァリーニョのトップ生産者ソアリェイロがミーニョ地方を代表するもう一つの品種ロウレイロで造り上げた新たなスタイル。モンサン・エ・メルガッソ地区と大西洋の間に立ちはだかるようなモンテ・ド・ファロ山の西側、大西洋の影響を受ける地域にある樹齢30年のロウレイロ種で造られた。手摘み収穫の後、ステンレスタンクとエッグ型コンクリートタンクに分けられ醸造されたワインはブレンドされボトリング。エッグタンク内でワインは自然に対流し澱と攪拌されバトナージュと同様にワインに旨味を与える。ステンレスタンとブレンドすることによって味わいのバランスは完璧となる。 |
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コメント | ソアリェイロはロウレイロ種の特徴、白い花の香、切れ味の良い酸味、ミネラル感を表現するとともに、エッグタンクを使用した醸造法でワインの味わいに重層感を加えている。一般的なロウレイロ種より守備範囲の広いフードマッチングを楽しむことが可能となった。 |
受賞歴 | - |
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認証団体 | - |
ケース入数 | 6 |
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JANコード | 5602640001451 |
商品コード | 71402500 |
ITFコード | - |
単品サイズ(縦横高) | 7.7 x 7.7 x 33 cm |
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単品重量 | 1.20 Kg |
ケースサイズ(縦横高) | 23.5 x 15.7 x 33.2 cm |
ケース重量 | 7.30 Kg |
味わいコメント
ミディアムボディソアリェイロはロウレイロ種の特徴、白い花の香、切れ味の良い酸味、ミネラル感を表現するとともに、エッグタンクを使用した醸造法でワインの味わいに重層感を加えている。一般的なロウレイロ種より守備範囲の広いフードマッチングを楽しむことが可能となった。
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