ブルゴーニュ パストゥグラン オメガ ルージュ 2019
Bourgogne Passe-Tout-Grain Omayga Rouge 2019
滑らかな味わいのエレガントなワイン。フローラルやペッパーのようなスパイシーの香りと果実味のバランスが秀逸。
滑らかな味わいのエレガントなワイン。フローラルやペッパーのようなスパイシーの香りと果実味のバランスが秀逸。
味わいコメント
滑らかな味わいのエレガントなワイン。フローラルやペッパーのようなスパイシーの香りと果実味のバランスが秀悦。
| 商品コード | 71120490 |
|---|---|
| 生産年 | 2019 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 3760176504197 |
| 定価 | 3,900円（税抜） |
| 生産者 | ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 生産地区 | ブルゴーニュ |
| 原産地呼称 | AOC：ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.50% |
| ブドウ品種 | ガメイ70％、ピノ･ノワール30％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
|---|---|
| 所有面積 | 0.34 ha |
| 土壌 | 石灰粘土質（深層） |
| 年間生産本数 | 746本 |
| 醸造・熟成工程 | 手摘み全房収穫された葡萄は、15～20℃に温度管理された内部をエナメル加工した鉄製のタンク内で12日間の醸しと発酵が行われる。発酵時とマロラクティック発酵時にはSO2の添加を行わない。樽は使用せず、樹脂製のタンクで６ヶ月熟成。ノンフィルターでボトリングされる。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ滑らかな味わいのエレガントなワイン。フローラルやペッパーのようなスパイシーの香りと果実味のバランスが秀悦。
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