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ヴィラマリア
sp_jiff
プライベートビン  ライト スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン
Private Bin Light Sparkling Sauvignon Blanc


▼地域名
ニュージーランド(主にマルボロウ)
▼使用品種
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
▼葡萄栽培
サスティナブル・ヴィティカルチャー
▼収穫方法
機械摘み
▼醸造・熟成
主にマルボロウ産の葡萄を使用。収穫された葡萄は破砕、圧搾された後、48時間静置。その後、低温(12-14℃)発酵を行い、ボトリング前に泡を加える。
▼味わい
グースベリー、パッションフルーツ、フレッシュなシトラスやメロンのはじける香り。爽やかなクリスプ感と、泡の長さが程良い口当たりのフィニッシュ。フリザンテスタイルの小さくデリケートな泡がシトラスとグースベリーの味わいを更に高めてくれる。泡はライトだが、しっかりとした味わい。
▼POSコード
9414416219115
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