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ミッシェル・ピカール
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C.V.B 社(コンパニー・ヴィニコール・ドゥ・ブルゴーニュ)
ペール・ドゥ・ヴィーニュ ブリュット ブラン・ド・ブラン NV
Perle de Vigne Brut Blancs de Blanc NV

▼地域名
南フランス
▼葡萄品種
ユニ・ブラン、グルナッシュ・ブラン他
▼醸造・熟成
収穫された葡萄は13℃に温度コントロールされ、葡萄の持つフレッシュな果実味を大切に醸造される。出来上がったワインはシャルマ方式で衛生管理の行き届いた大きなタンク内で2次発酵を行いボトリングされる。
▼味わい
ブリュット仕立ての辛口スパークリングワイン。泡立ちがムースのように柔らかで口内に心地よく広がる。生き生きとしたフレッシュな果実味を特徴としている。
▼POSコード
3267683100121
ペールドヴィーニュ・ブリュット
 
C.V.B 社(コンパニー・ヴィニコール・ドゥ・ブルゴーニュ))
ペール・ドゥ・ヴィーニュ ブリュット ロゼ NV
Perle de Vigne Brut Rose NV
▼地域名
南フランス
▼葡萄品種
ユニ・ブラン、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ他
▼醸造・熟成
収穫された葡萄は13℃に温度コントロールされ、葡萄の持つフレッシュな果実味を大切に醸造される。アッサンブラージュの後、ワインはシャルマ方式で衛生管理の行き届いた大きなタンク内で2次発酵を行いボトリングされる。
▼味わい
ブリュット仕立ての辛口ロゼスパークリングワイン。泡立ちがムースのように柔らかで口内に心地よく広がる。苺やラズベリーの香りが楽しめる美しいサーモンピンクの美しいロゼスパークリング。
▼POSコード
3267683102125
ペールドヴィーニュ ロゼ
 
C.V.B 社(コンパニー・ヴィニコール・ドゥ・ブルゴーニュ))
ペール・ドゥ・ヴィーニュ ドミ・セック ブラン・ド・ブラン NV
Perle de Vigne Demi-Sec Blanc de Blancs NV
▼地域名
南フランス
▼葡萄品種
ユニ・ブラン、グルナッシュ・ブラン他
▼醸造・熟成
収穫された葡萄は13℃に温度コントロールされ、葡萄の持つフレッシュな果実味を大切に醸造される。出来上がったワインはシャルマ方式で衛生管理の行き届いた大きなタンク内で2次発酵を行いボトリングされる。
▼味わい
ドミ・セック仕立てのやや甘口のスパークリングワイン。泡立ちがムースのように柔らかで口内に心地よく広がる。グレープ・フルーツや白い花の香り、桜桃などの味わいを楽しめる。
▼POSコード
3267683101128
ペールドヴィーニュ ドミセック
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