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ジャン・バブー
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ブランケット・ド・リムー エレガンス NV
Blanquette de Limoux Elegance NV
▼原産地管理呼称
ブランケット・ド・リムー AOC
▼地域名
ラングドック
▼葡萄品種
モーザック90%、シュナン・ブランとシャルドネ合わせて10%
▼平均樹齢
35年
▼葡萄栽培
リュット・レゾネと天体の運行を考慮した栽培
▼収穫方法
手摘み
▼醸造・熟成
モーザック90%、シュナン・ブランとシャルドネ合わせて10%をアッサンブラージュ。シャンパン方式で作られるスパークリングワインです。瓶内熟成10〜12ヶ月後、ドサージュ8gでデゴルジュマン後出荷される。
▼味わい
輝きのある金色のローブ、蜂蜜と西洋サンザシの香りがとれ、蜂蜜のノートを感じる花の香りの高い味わいが大変フレッシュ。アペリティフ、デザートに。7〜8℃によく冷やしてお飲み下さい。
▼POSコード
3062670256658
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